Краткие сведения и основные технико-экономические показатели Производственно-торгового филиала ГГПО “Мясомолпром” :: Организация и повышение эффективности производства продукции

Краткие сведения и основные технико-экономические показатели Производственно-торгового филиала ГГПО “Мясомолпром”

Решением Гомельского областного Совета депутатов от 29.07.94. N 262 Гомельский молочный комбинат преобразован в Производственно-торговый филиал ГГПО “Мясомолпром”.

В настоящее время ПТФ ГГПО “Мясомолпром” является одним из крупнейших производителей пищевых продуктов из мясного и молочного сырья в Гомельской области.

В общем объеме наибольший удельный вес занимает выпуск молока и сметаны.

Предприятия действует на принципах хозрасчета, является юридическим лицом, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный и другие счета банковских учреждениях, имеет печати и штампы.

Основной целью деятельности предприятия является извлечение прибыли.

Главной задачей является удовлетворение социально-экономических потребностей членов трудового коллектива.

ПТФ ГГПО “Мясомолпром” осуществляет производство цельномолочной и нежирной продукции, сухих молочных продуктов, колбасных изделий и другие виды деятельности, не запрещенные законодательными актами РБ.

Несмотря на рост объемов переработки сырья производственные мощности используются не полностью, и оборудование по выпуску многих товаров вынуждено простаивать.

Предприятия работает на сырье, поставляемом колхозами и совхозами Гомельской области и завозимым с других молочных заводов. Доставка продукции покупателям производится автотранспортом КП “Транс-Л”.

Особенности технологии производства требуют применения высокой автоматизации и механизации технологических процессов. На предприятия используется высокопроизводительное отечественное и импортное оборудование:

§ автоматизированные линии производства творога Я9-ОПТ, производительностью 5 тонн в смену;

§ высокопроизводительные вакуум-выпарные установки и сушильные агрегаты для производства сухих продуктов;

§ автоматы для расфасовки молока и сметаны в полиэтиленовую пленку.

Экономическая характеристика предприятия.

Таблица 1. Выработка продукции в ассортименте ПТФ ГГПО "Мясомолпром

Наименование продукции	Количество тонн	Норма расхода	В пересчете на молоко тонн
Цельномолочная продукция в том числе
Молоко "Минское" 2% п/пл	51,87	1	51,87
Молоко "Берестье" 1,8% п/пл	337,428	1	337,428
Молоко "Берестье" 2,6% п/пл	2410,952	1	2410,952
Молоко "Берестье" 3,3% п/пл	186,818	1,1	205,4998
Молоко сухое детское	125,352	10	1253,52
Йогурт "Ароматика" 2,5%п/пл	5,064	1	5,064
Сметана 10% с наполнителем	63,9465	2,85	182,247
Сметана 14% "Белая Русь"	1308,799	4,4	5758,715
Сметана 20% в п/пл	4,935	5,7	28,129
Сметана 25% в п/пл	26,701	7,1	189,577
Сметана 25% в п/ст	1,812	7,1	12,866
Творог "ДМ" 9% в п/пл	230,254	3,5	805,889
Пудинг "Ласунок" 6%в п/пл	180,5	2	361
Десерт "Сказка" 7%в п/ст	116,278	2,3	267,439
Сыр плавленный в п/ст	14,302	8,1	115,847
Творог полужирный 9%	385,658	3,5	1349,803

Перейти на страницу: 1 2

Полезно знать >>>

Оплата труда персонала ООО Проект 69
Теоретические основы системы организации и оплаты труда ...

Организация предпринимательской деятельности

Ключевой фигурой рыночных отношений является предприниматель.

Организация и повышение эффективности производства продукции

Задачей является анализ длительности производственного цикла при выпуске конкретного вида продукции.

EconcoverageНовая экономика